Дар ҷаҳони нигоҳдорӣ ва нигоҳдории маҳсулоти хӯрокворӣ, самаранокии яхдон нақши муҳим мебозад. Бо вуҷуди ин, бисёре аз хонаводаҳо ва корхонаҳо аксар вақт бо мушкилоти номувофиқӣ рӯбарӯ мешаванд.яхкунии яхдонсамаранокӣ. Фаҳмидани он ки сабаби ин мушкилот чист ва чӣ гуна онҳоро ҳал кардан мумкин аст, барои нигоҳ доштани сифати хӯрок ва дарозмуҳлати кори дастгоҳ муҳим аст.
Яке аз мушкилоти маъмултарин ин аст, ки яхдон дар ҳарорати дуруст ях намекунад. Ин метавонад аз якчанд омилҳо, ба монанди аз ҳад зиёд пур кардани дастгоҳ, баста шудани сӯрохиҳои ҳаво ё вайрон шудани термостат ба вуҷуд ояд. Вақте ки ҷараёни ҳаво дар дохили яхдон маҳдуд аст, ҳавои хунук наметавонад дуруст гардиш кунад, ки ин ба раванди яхкунӣ мустақиман таъсир мерасонад.
Сабаби дигари маъмулии камбизоатӣяхкунии яхдонкатушкаи конденсатори ифлос ё вайроншуда мебошад. Агар катушкаҳо бо чанг ё ифлосӣ пӯшонида шуда бошанд, онҳо наметавонанд гармиро самаранок раҳо кунанд ва компрессорро маҷбур созанд, ки бештар кор кунад. Бо гузашти вақт, ин самаранокии яхкунии дастгоҳро коҳиш медиҳад ва метавонад истеъмоли энергияро афзоиш диҳад.
Мӯҳрҳои нодурусти дар низ ба ин мушкилот мусоидат мекунанд. Агар дари яхдон сахт пӯшида нашавад, ҳавои гарм метавонад ворид шавад ва раванди яхкуниро халалдор кунад. Санҷиши мунтазам ва иваз кардани прокладкаҳои фарсуда метавонад самаранокиро ба таври назаррас беҳтар созад.
Барои беҳбуд бахшиданяхкунии яхдон, тавсия дода мешавад, ки дастгоҳро дар ҳарорати тавсияшуда, одатан тақрибан 0°F (-18°C), нигоҳ доред. Аз кушодани зуд-зуди дарҳо худдорӣ кунед, пеш аз гузоштани хӯроки гарм ба дарун бигзоред, ки хунук шавад ва фосилаи дурустро байни ашёи нигоҳдошташуда таъмин намоед.
Пешрафтҳои технологӣ дар яхдонҳои муосир, аз қабили системаҳои бе сармо ва назорати интеллектуалии ҳарорат, ба корбарон кӯмак мекунанд, ки аз мушкилоти маъмулии яхкунӣ канорагирӣ кунанд. Бо вуҷуди ин, нигоҳдории мунтазам муҳим боқӣ мемонад.
Хулоса, таъмини дурустияхкунии яхдономезиши одатҳои дурусти истифода ва санҷишҳои техникии гоҳ-гоҳро талаб мекунад. Новобаста аз он ки барои истифодаи хонагӣ ё мақсадҳои тиҷоратӣ, нигоҳ доштани яхдони шумо дар ҳолати беҳтарин бехатарии хӯроквориро таъмин мекунад, партовҳоро кам мекунад ва ҳисобҳои барқро кам мекунад.
Вақти нашр: 17 июни соли 2025
