Дар солҳои охир, ҷаҳонишавӣтаҷҳизоти яхдонБозор рушди назаррасеро аз сар гузаронидааст, ки ин аз ҳисоби афзоиши талабот дар соҳаҳои гуногун, аз қабили хӯрокворӣ ва нӯшокӣ, дорусозӣ, кимиёвӣ ва логистика ба вуҷуд омадааст. Бо афзоиши маъмулии молҳои ба ҳарорат ҳассос дар занҷири таъминоти ҷаҳонӣ, ниёз ба ҳалли боэътимод ва каммасрафи яхдонҳо ҳеҷ гоҳ ин қадар зиёд набудааст.
Таҷҳизоти яхдон доираи васеи системаҳоро дар бар мегирад, аз қабили яхдонҳо ва яхдонҳои тиҷоратӣ, дастгоҳҳои нигоҳдории хунук, чиллерҳо ва витринаҳои яхдондор. Ин системаҳо барои нигоҳ доштани тару тозагӣ ва бехатарии маҳсулоти зудвайроншаванда муҳиманд. Бо афзоиши тиҷорати электронӣ ва хариди маҳсулоти хӯрокворӣ, ниёз ба ҳалли яхдонҳои баландсифат дар анборҳо ва воситаҳои нақлиёти интиқол низ афзоиш меёбад.
Навовариҳои технологӣдар ташаккули саноати яхдон нақши муҳим мебозад. Ҳамгироии технологияҳои интеллектуалӣ, аз қабили мониторинги ҳарорат дар асоси IoT, системаҳои автоматии обшавии ях ва нармафзори идоракунии энергия, ба беҳтар шудани самаранокии амалиётӣ ва кам кардани истеъмоли энергия мусоидат мекунад. Хлопуштҳои экологӣ ба монанди R290 ва CO2 низ маъруфият пайдо мекунанд, зеро ҳукуматҳо дар саросари ҷаҳон қоидаҳои сахттарро оид ба партовҳои газҳои гулхонаӣ ҷорӣ мекунанд.
Минтақаи Осиё ва Уқёнуси Ором бозори пешбари таҷҳизоти яхдонӣ боқӣ мемонад, махсусан дар кишварҳо ба монанди Чин, Ҳиндустон ва Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, ки дар он ҷо шаҳрнишинӣ ва тағйироти тарзи зиндагӣ талаботро барои нигоҳдории беҳтари маҳсулоти хӯрокворӣ ва логистикаи занҷираи хунук ба вуҷуд овардаанд. Дар айни замон, Амрикои Шимолӣ ва Аврупо ба иваз кардани системаҳои кӯҳна бо алтернативаҳои экологӣ ва камхарҷ тамаркуз мекунанд.
Барои тиҷорат дар соҳаи яхдон, рақобатпазир мондан маънои пешниҳодироҳҳои ҳалли фармоишӣ, интиқоли зуд, хидматрасонии ҷавобгӯ ба мизоҷон ва риояи стандартҳои байналмилалии бехатарӣ ва энергетикӣ. Новобаста аз он ки шумо ба супермаркетҳо, тарабхонаҳо, ширкатҳои дорусозӣ ё корхонаҳои коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ маҳсулот мефурӯшед, доштани таҷҳизоти яхдонии устувор ва самаранок калиди муваффақият аст.
Дар ҳоле ки бозорҳои ҷаҳонӣ ба бехатарӣ ва устувории озуқаворӣ афзалият медиҳанд, интизор меравад, ки талабот ба таҷҳизоти пешрафтаи яхдон дар солҳои оянда мунтазам афзоиш ёбад.
Вақти нашр: 18 июли соли 2025
